PEYNİR ALTI SUYUNUN(PAS) EKONOMİK OLARAK DEĞERLENDİRME OLANAKLARI

ÖZDEMİR S., ÖZDEMİR M., ÖZDEMİR C.

GIDA TEKNOLOJİSİNİN SÜRDÜRÜLEBİLİRLİĞİ (Teori, Uygulama ve Yeni Paradigmalar)2, ÖZDEMİR SALİH, ÖZDEMİR CİHAT, ASLAN ÖMER FARUK, ÖZDEMİR MURAT, Editör, Efe Akademi yayınları, İstanbul, ss.51-81, 2025

• Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
• Basım Tarihi: 2025
• Yayınevi: Efe Akademi yayınları
• Basıldığı Şehir: İstanbul
• Sayfa Sayıları: ss.51-81
• Editörler: ÖZDEMİR SALİH, ÖZDEMİR CİHAT, ASLAN ÖMER FARUK, ÖZDEMİR MURAT, Editör
• Atatürk Üniversitesi Adresli: Evet