Gıdalarda İnülin ve Oligofruktoz kullanımı

OĞUZHAN P., YANGILAR F.

İç Anadolu 2. Tarım ve Gıda Kongresi, Türkiye, 28 - 30 Nisan 2015

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Atatürk Üniversitesi Adresli: Hayır