Influence of Slaughter Age and Muscle Types on Meat Quality Traits of Eastern Anatolian Red Bulls

KOPUZLU S., ESENBUĞA N., ÖNENÇ A., MACİT M., YANAR M., YÜKSEL S., ...Daha Fazla

Fourth International conference on Agriculture Animal Science, Aquaculture and Fisheries 2016, Colombo, Brezilya, 28 - 29 Aralık 2016, ss.18

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Colombo
  • Basıldığı Ülke: Brezilya
  • Sayfa Sayıları: ss.18
  • Atatürk Üniversitesi Adresli: Evet