Isolation And Molecular Characterization Of Bacteriocin Producing Lactic Acid Bacteria From Pastırma

---

GÜLLÜCE M., KAYA M., KABAN G., BARIŞ Ö., KARADAYI M., KAMİLOĞLU A., ...Daha Fazla

Türkiye Doğal Beslenme ve Yaşam Boyu Sağlık Zirvesi, Bilecik, Türkiye, 21 - 23 Mayıs 2015, ss.1, (Özet Bildiri)

• Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
• Basıldığı Şehir: Bilecik
• Basıldığı Ülke: Türkiye
• Sayfa Sayıları: ss.1
• Atatürk Üniversitesi Adresli: Evet