Pastırma ve çemende Escherichia coli O157:H7’nin inhibisyonu üzerine araştırmalar


AKSU M. İ., KAYA M., ÖZ F.

12. Biyoteknoloji Kongresi, Balıkesir, Türkiye, 17 - 21 Eylül 2001, ss.24

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Balıkesir
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.24
  • Atatürk Üniversitesi Adresli: Evet