SÜT VE YAN ÜRÜNLERİNİN İŞLENMESİNDE YENİ TEKNİKLER

---

Atıf İçin Kopyala

ÖZDEMİR S., ÖZDEMİR C.

ATATÜRK ÜN. ZİRAAT FAK., 2014

• Yayın Türü: Kitap / Ders Kitabı
• Basım Tarihi: 2014
• Yayınevi: ATATÜRK ÜN. ZİRAAT FAK.
• Atatürk Üniversitesi Adresli: Evet