Tahıllardaki Alkilresorsinoller
Gıda Mühendisliği Dergisi, cilt.27, sa.1, ss.66-71, 2008 (Hakemli Dergi)
- Yayın Türü: Makale / Derleme
- Cilt numarası: 27 Sayı: 1
- Basım Tarihi: 2008
- Dergi Adı: Gıda Mühendisliği Dergisi
- Sayfa Sayıları: ss.66-71
- Atatürk Üniversitesi Adresli: Evet