The Effects of Turmeric Powder (Curcuma Longa) on Fatty Acid Composition and Shelf Life of Muscle in Broilers

---

ÜRÜŞAN ALTUN H., BÖLÜKBAŞI AKTAŞ Ş. C.

I. Uluslararası Organik Tarım ve Biyoçeşitlilik Sempozyumu 27-29 Eylül Bayburt”, 27 - 29 Eylül 2017, (Özet Bildiri)

• Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
• Atatürk Üniversitesi Adresli: Evet