The effect of using different proportions of rosehip marmalade on the antioxidant activities of Kefirs


Savaş B. D., Gürses M., Kılıç M., Erdoğan A.

International Congress on Scientific Research-VII, Ankara, Türkiye, 02 Aralık 2022, ss.820-824, (Tam Metin Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Ankara
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.820-824
  • Atatürk Üniversitesi Adresli: Evet