Chitinase Enzyme: Properties, Sources and Industrial Applications

Uçar S., Dikbaş N., Alım Ş., Kökten K.

ICOFAAS 2025, Antalya, Türkiye, 13 Kasım 2025, ss.651-663, (Tam Metin Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Antalya
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.651-663
  • Atatürk Üniversitesi Adresli: Evet