Determining Consumers’ Willingness to Pay According to Sensory Attributes of Erzurum Stuffed-Kadayif with Protected Geographical Indication

TOPCU Y., GÜLER T.

KSU TARIM VE DOGA DERGISI-KSU JOURNAL OF AGRICULTURE AND NATURE, cilt.27, sa.3, ss.430-442, 2024 (ESCI, TRDizin)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 27 Sayı: 3
  • Basım Tarihi: 2024
  • Dergi Adı: KSU TARIM VE DOGA DERGISI-KSU JOURNAL OF AGRICULTURE AND NATURE
  • Derginin Tarandığı İndeksler: Emerging Sources Citation Index (ESCI), Agricultural & Environmental Science Database, CAB Abstracts, TR DİZİN (ULAKBİM)
  • Sayfa Sayıları: ss.430-442
  • Atatürk Üniversitesi Adresli: Evet