Vitamin C, Sugar Content, Color Intensity and Some Physicochemical Properties of Watermelon and Orange Peels
Pharmata, cilt.5, sa.1, ss.1-6, 2025 (TRDizin)
- Yayın Türü: Makale / Tam Makale
- Cilt numarası: 5 Sayı: 1
- Basım Tarihi: 2025
- Doi Numarası: 10.62425/pharmata.1605470
- Dergi Adı: Pharmata
- Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
- Sayfa Sayıları: ss.1-6
- Atatürk Üniversitesi Adresli: Evet