Atıf İçin Kopyala
Karaoğlu M. M.
Handbook of Food Preservation, Mohammad Shafur Rahman, Editör, Taylor , Florida, ss.207-224, 2020
-
Yayın Türü:
Kitapta Bölüm / Araştırma Kitabı
-
Basım Tarihi:
2020
-
Yayınevi:
Taylor
-
Basıldığı Şehir:
Florida
-
Sayfa Sayıları:
ss.207-224
-
Editörler:
Mohammad Shafur Rahman, Editör
-
Atatürk Üniversitesi Adresli:
Evet