Süt Ürünleri Üretiminde Starter Kültür


TEKİNŞEN O. C., ATASEVER M.

Selçuk Üniversitesi Veteriner Fakültesi Yayın Ünitesi, Konya, 1994

  • Yayın Türü: Kitap / Mesleki Kitap
  • Basım Tarihi: 1994
  • Yayınevi: Selçuk Üniversitesi Veteriner Fakültesi Yayın Ünitesi
  • Basıldığı Şehir: Konya
  • Atatürk Üniversitesi Adresli: Evet