Süt Ürünleri Üretiminde Starter Kültür

---

TEKİNŞEN O. C., ATASEVER M.

Selçuk Üniversitesi Veteriner Fakültesi Yayın Ünitesi, Konya, 1994

• Yayın Türü: Kitap / Mesleki Kitap
• Basım Tarihi: 1994
• Yayınevi: Selçuk Üniversitesi Veteriner Fakültesi Yayın Ünitesi
• Basıldığı Şehir: Konya
• Atatürk Üniversitesi Adresli: Evet