TÜRK GASTRONOMİSİNDE ESNAF LOKANTASI KAVRAMININ TURİSTİK DEĞERİ: SİVAS AŞÇIBAŞI ET LOKANTASI ÖRNEĞİ

Bulut S. H.

atlas journal, cilt.20, ss.541-549, 2019 (Hakemsiz Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 20
  • Basım Tarihi: 2019
  • Dergi Adı: atlas journal
  • Sayfa Sayıları: ss.541-549
  • Atatürk Üniversitesi Adresli: Hayır