The Relationship Between Lactic Acid Bacteria and Phenolic Compounds

KARATAŞ N., YILDIZ H., ÇAKIR Ö.

3rd International Conference on Advanced Engineering Technologies, Bayburt, Türkiye, 19 - 21 Eylül 2019

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Bayburt
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Atatürk Üniversitesi Adresli: Evet