Atıf İçin Kopyala
Gövez E., Dağdelen Türkyılmaz Ü., Özdemir F. N.
GIDA TEKNOLOJİSİNİN SÜRDÜRÜLEBİLİRLİĞİ (Teori, Uygulama ve Yeni Paradigmalar) , SALİH ÖZDEMİR,CİHAT ÖZDEMİR,ÖMER FARUK ASLAN, Editör, EFEAKADEMİ YAYINLARI, İstanbul, ss.31-42, 2024
-
Yayın Türü:
Kitapta Bölüm / Araştırma Kitabı
-
Basım Tarihi:
2024
-
Yayınevi:
EFEAKADEMİ YAYINLARI
-
Basıldığı Şehir:
İstanbul
-
Sayfa Sayıları:
ss.31-42
-
Editörler:
SALİH ÖZDEMİR,CİHAT ÖZDEMİR,ÖMER FARUK ASLAN, Editör
-
Atatürk Üniversitesi Adresli:
Evet