Farklı Sert Kabuklu Kuru Meyvelerin Dondurma Üretiminde KullanımOlanakları


KAVAZ YÜKSEL A., YÜKSEL M., ŞAT İ. G.

International Conference on Advanced Engineering Technologies, 21 Eylül - 23 Aralık 2017

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Atatürk Üniversitesi Adresli: Evet