The last condition of microorganism content of Tulum cheeses marketing in Turkey

ŞENGÜL M., ÇAKMAKÇI S.

International Dairy Symposium Recent Developments in Dairy Science and Technology, Isparta, Türkiye, 24 - 28 Mayıs 2004, ss.96-99

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Isparta
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.96-99
  • Atatürk Üniversitesi Adresli: Evet