Mouldy Civil cheese, a Turkish mould-ripened variety

ÇAKMAKÇI S., HAYALOĞLU A. A.

Innovations in Food and Human Nutrition, Roma, İtalya, 13 - 15 Eylül 2018, (Özet Bildiri)

• Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
• Basıldığı Şehir: Roma
• Basıldığı Ülke: İtalya
• Atatürk Üniversitesi Adresli: Evet