DİJİTAL GASTRONOMİ: YOUTUBE YEMEK FENOMENLERİ VE YEREL YEMEK KÜLTÜRLERİ


Tezin Türü: Doktora

Tezin Yürütüldüğü Kurum: Atatürk Üniversitesi, Sosyal Bilimler Enstitüsü, Türkiye

Tezin Onay Tarihi: 2020

Tezin Dili: Türkçe

Öğrenci: YAŞAR ÖZTÜRK

Danışman: Naci İspir