Yağlı deresi (Çoruh havzası) kahverengi alabalığının (Salmo trutta) kuluçka şartlarında üretilebilme olanaklarının araştırılması


Tezin Türü: Yüksek Lisans

Tezin Yürütüldüğü Kurum: Atatürk Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Su Ürünleri Mühendisliği Anabilim Dalı, Türkiye

Tezin Onay Tarihi: 2019

Tezin Dili: Türkçe

Öğrenci: SELMA ALAYBAŞI

Danışman: Murat Arslan

Açık Arşiv Koleksiyonu: AVESİS Açık Erişim Koleksiyonu

Özet:

Yağlı deresinden (Çoruh havzası) yakalanan kahverengi alabalıktan temin edilen yumurta ve sperm kullanılarak döllenme işlemi yapılmış, üreme başarısı ve yavrularda büyüme parametreleri belirlenmiştir. Kasım 2012'de elektroşok ile yakalanan 10 dişi ve 10 erkek balığa ait ortalama boy ve ağırlıklar sırasıyla 18,8±1,6 cm; 64,9±13 g ve 20,5 cm; 92,0±28,5 g olarak ölçülmüştür. Balıklara ait ortalama yumurta ağırlığı 9,6±2,8 g, toplam yumurta sayısı 220±65 adet, kilogram başına yumurta sayısı 3505±1061 adet, gonadosomatik indeks 15,3±4,8 ve yumurta çapı 4,2±0,3 mm olarak tespit edilmiştir. Balıkların üreme başarısında ortalama döllenme oranı, gözlenme oranı ve yumurtadan çıkış oranı sırasıyla; %99±0,6, %98,5±1,5, %98,4±1,8 olarak tespit edilmiştir. Serbest yüzmeye başlayan yavrular 2 gruba ayrılmıştır. Yavrularda 9 haftalık beslenme periyodunda birinci grup yavrulara ilk 6 hafta sadece Artemia, sonraki 1 hafta Artemia +ticari yem, son 2 hafta ise ticari yem verilmiştir. Birinci grup yavrulara ise 1 hafta sadece Artemia, sonraki 1 hafta Artemia +ticari yem, sonraki 7 hafta boyunca ise sadece ticari yem verilmiştir. Birinci gruptaki yavrularda ortalama başlangıç ağırlık 60,2±2,3 mg, son ağırlık 819±23,3, ağırlık kazancı %1265±24, spesifik büyüme %4,1±0,4, yaşama oranı %86,0±3,0 olarak hesaplanmıştır. İkinci grupta bulunan yavrularda ortalama başlangıç ağırlığı 59,6±2,1 mg, son ağırlık 801±15,6 mg, ağırlık kazancı %1258±25, spesifik büyüme %4,1±0,7 ve yaşama oranı %88,0±4,0 olarak hesaplanmış ve iki grup arasında önemli fark tespit edilememiştir. Mevcut çalışmanın sonuçlarına göre yavrularının beslenmesinde Artemia nın sadece yeme alışma süresinde ilk 1 hafta tek başına, ikinci hafta ise ticari yemle birlikte verilmesinin yeterli olduğu, sonraki dönemde sadece ticari yem kullanılabileceği tespit edilmiştir. Çalışmamızda, Yağlı deresinde doğal olarak yaşayan kahverengi alabalığın kuluçka şartlarında başarılı bir şekilde üretilip ön büyütmesinin yapılabileceği ortaya konmuştur.