Bazı peynirlerden izole edilen laktik asit bakterilerinin bakteriyosin üretme yeteneği


Tezin Türü: Doktora

Tezin Yürütüldüğü Kurum: Atatürk Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Enstitüsü, Veteriner Anabilim Dalları Bilimsel Hazırlık Bölümü, Türkiye

Tezin Onay Tarihi: 2015

Öğrenci: HAYRUNNİSA ÖZLÜ

Asıl Danışman (Eş Danışmanlı Tezler İçin): Mustafa ATASEVER