Azerbaycan`ın Farklı Bölgelerinden Temin Edilen Ev Yapımı Şarap Örneklerinden Laktik Asit Bakterilerinin İzolasyonu, İdentifikasyonu, Bazı Probiyotik Ve Teknolojik Özelliklerinin Belirlenmesi


Tezin Türü: Yüksek Lisans

Tezin Yürütüldüğü Kurum: Atatürk Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Moleküler Biyoloji ve Genetik Anabilim Dalı, Türkiye

Tezin Onay Tarihi: 2025

Tezin Dili: Türkçe

Öğrenci: NARMIN KARIMOVA

Danışman: Ahmet Adıgüzel