Trabzon tereyağlarının bazı kalite parametrelerinin belirlenmesi


Tezin Türü: Yüksek Lisans

Tezin Yürütüldüğü Kurum: Atatürk Üniversitesi, Türkiye

Tezin Onay Tarihi: 2015

Tezin Dili: Türkçe

Öğrenci: HALİL İBRAHİM AKGÜL

Danışman: Mustafa Şengül