Fe3O4@SiO2@APTES destekli horseradish peroksidaz (HRP) enzim katalizörünün üretimi ve hidroksitirozolün oksidatif polimerizasyon sentez aktivitelerinin belirlenmesi


Tezin Türü: Yüksek Lisans

Tezin Yürütüldüğü Kurum: Atatürk Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Kimya Mühendisliği Anabilim Dalı, Türkiye

Tezin Onay Tarihi: 2024

Tezin Dili: Türkçe

Öğrenci: GÜLŞAH AKTAŞ

Danışman: Fatih Sevim

Özet:


YÜKSEK LİSANS TEZİ

Fe3O4@SiO2@APTES DESTEKLİ HORSERADISH PEROKSİDAZ (HRP) ENZİM KATALİZÖRÜNÜN ÜRETİMİ VE HİDROKSİTİROZOLÜN OKSİDATİF POLİMERİZASYON SENTEZ AKTİVİTELERİNİN BELİRLENMESİ

Gülşah AKTAŞ

Danışman: Prof. Dr. Fatih SEVİM

Amaç: Enzim katalizör kullanımı son yıllarda tercih edilen bir yöntemdir fakat reaksiyon sonunda katalizörün geri kazanımı mümkün olmadığı için yüksek maliyete sebebiyet verir. Bu çalışmada Fe3O4@SiO2@APTES@GA@HRP katalizörünün sentezlenmesi ile katalizörün geri kazanımı ve katalizörün Hidroksitirozolün polimerizasyonunda kullanılması ve polimerizasyon için optimum çalışma koşullarının belirlenmesi amaçlanmaktadır.

Yöntem: İlk olarak, Fe3O4 nanoparçacıkları solvotermal yöntemi kullanılarak sentezlendi. Daha sonra Fe3O4 nanoparçacıklarının yüzeyi SiO2 ile stöber yöntemi kullanılarak kaplandı ve Fe3O4@SiO2 nanoparçacıkları sentezlendi. Silika kaplı Fe3O4 nanoparçacıklarını amin gruplarıyla işlevselleştirmek için 3-aminopropiltrietoksisilan kullanıldı. Horseradish peroksidazı (HRP) amin gruplarına immobilize etmek için önce enzim ve amin grupları arasında azometin bağları oluşturması için çapraz bağlama yöntemiyle gluteraldehid kullanıldı ve son olarak HRP taşıyıcı yüzeyine immobilize edildi. Böylece enzim katalizör elde edildi. Sentezlenen bu katalizör enzimatik oksidatif polimerizasyon yöntemi ile hidroksitirozolün polimerleştirilmesinde kullanıldı.

Bulgular: Sentezlenen katalizöre SEM-EDS, FT-IR analizleri yapıldı ve sonuçlar literatürle karşılaştırıldı. Polimere SEM-EDS, FT-IR, Q-TOF, 1H-NMR ve ZETA-SIZER analizleri yapıldı ve sonuçlar literatürle karşılaştırıldı.

Sonuç: Hidroksitirozolün polimerizasyonu başarıyla sentezlenmiş, polimerizasyon işlemi 25℃’de pH=5 olacak şekilde sulu asetat tamponu içinde gerçekleştirilmiştir. Yapılan analizler sonucunda enzim katalizörünün başarıyla sentezlendiği görülmektedir. Sentezlenen katalizör 10 kez kullanılmış ve polimerizasyon işlemi %73 verimle gerçekleşmiştir. Poli (HTX)’in molekül ağırlığı 30000 g/mol olarak bulunmuştur.

Anahtar Kelimeler: Hidroksitirozol, Enzimatik polimerizasyon, HRP, Enzim katalizör, İmmobilizasyon

Ocak 2024, 67 sayfa