Farklı organik gübrelerin kişniş (Coriandrum sativum L.)'in verim , verim unsurları ve uçucu yağ oranı üzerine etkileri


Tezin Türü: Yüksek Lisans

Tezin Yürütüldüğü Kurum: Atatürk Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Tarla Bitkileri Anabilim Dalı, Türkiye

Tezin Onay Tarihi: 2023

Tezin Dili: Türkçe

Öğrenci: SİBEL AKTAŞ

Danışman: Taşkın Polat

Açık Arşiv Koleksiyonu: AVESİS Açık Erişim Koleksiyonu

Özet:

Amaç: Bu araştırma inorganik gübre olarak kişniş için önerilen azot ve fosforlu gübreler ile organik materyal olarak çiftlik gübresi (sığır), kanatlı (güvercin ve tavuk) ve solucan gübrelerinin kişniş bitkisinin verim, verim unsurları ve uçucu yağ oranı üzerine etkisini belirlemek amacıyla yapılmıştır. Yöntem: Araştırma Erbaa kişniş çeşidi kullanılmış olup, azot ve fosforun önerilen dozları ile sığır, güvercin, solucan ve tavuk gübrelerinin belirlenen sabit dozları tek olarak uygulanmıştır. Deneme "Şansa Bağlı Tam Blokları" deneme planına göre 3 tekerrürlü olarak kurulmuştur. Bulgular: İnorganik ve organik gübrelerin uygulanmasının bin tane ağırlığı hariç, diğer incelenen tüm parametreler üzerine etkileri araştırma yılında önemli bulunmuştur. Deneme sonuçlarına göre bitki boyu (75,7 cm), tohum verimi (215,7 kg/da), şemsiye sayısı (19,0 adet), uçucu yağ oranı (%0,35) ve uçucu yağ verimi (0,755 l/da) NP uygulamasından, dal sayısı (4,4 adet) ve bin tane ağırlığı (11,2 g) tavuk gübresi, şemsiyedeki tohum sayısı (26,9 adet) fosforun yalnız uygulamasında en yüksek değerler elde edilmiştir. Sonuç: Tohum verimi, uçucu yağ oranı ve uçucu yağ verimi bakımında azot ve fosforun birlikte uygulamasında elde edilen değerlerin yüksek olmasına rağmen, organik gübre uygulamaları incelenen karakterlerin değerlerini önemli ölçüde artırmıştır. Bu nedenle tarım topraklarında bitki besin elementleri eksikliği ve organik maddenin yetersiz olması nedeniyle toprak verimliliği ve sürdürülebilir tarım açısından kişniş yetiştiriciliğinde organik gübrelemenin önemli olduğu düşünülmektedir. Ancak kişniş bitkisinin organik gübre uygulamalarına gösterebileceği tepkilerin ve uygun organik gübrelerin belirlenmesi ve daha kesin sonuçların elde edilebilmesi için çalışmanın birkaç yıl devam ettirilmesi faydalı olacaktır.