Yemek Firmalarının en önemli işlerinden olan Menü ve Lojistik Planlamasının Hedef programlama ile Analizi
Tezin Türü: Doktora
Tezin Yürütüldüğü Kurum: Atatürk Üniversitesi, Sosyal Bilimler Enstitüsü, Ekonometri Anabilim Dalı, Türkiye
Tezin Onay Tarihi: 2020
Tezin Dili: Türkçe
Öğrenci: LOKMAN PİRİM
Danışman: Abdulkerim Karaaslan