Neonatal dönem simmental buzağılara uygulanan ticari esansiyel yağ karışımı uygulamasının büyüme, gelişme ve sağlık parametreleri üzerine etkisi
Tezin Türü: Yüksek Lisans
Tezin Yürütüldüğü Kurum: Atatürk Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Zootekni Anabilim Dalı, Türkiye
Tezin Onay Tarihi: 2023
Tezin Dili: Türkçe
Öğrenci: FATMA EMİR
Danışman: Bahri Bayram
Açık Arşiv Koleksiyonu: AVESİS Açık Erişim Koleksiyonu
Özet:Amaç: Bu çalışmada, süt sığırı işletmelerinde meydana gelen ishale bağlı buzağı kayıplarının önlenmesinde ve buzağılarda büyüme, gelişme ve sağlık parametreleri üzerine ticari esansiyel yağ karışımı (TEYK) uygulamasının etkinliği araştırılacaktır. Yöntem: Çalışmada, hayvan materyalini Atatürk Üniversitesi Gıda Hayvancılık Araştırma ve Uygulama Merkezi (GHUAM) Sığırcılık Biriminde yeni doğan 24 baş Simmental buzağı oluşturmuştur. Buzağılar, kontrol ve muamele olmak üzere her grupta 6 baş erkek ve 6 baş dişi (kontrol erkek, dişi; muamele erkek, dişi), toplam 24 baş yeni doğan buzağıdan oluşturulmuştur. Kolostrum verilen buzağılar annelerinden ayrılarak bireysel bölmelerde barındırılmış Atatürk Üniversitesi GHUAM Sığırcılık Biriminden temin edilen tam yağlı sütle doğum ağırlığının %10'u kadar sabit sütle beslenmiştir. Birinci haftadan itibaren ticari yem fabrikasından temin edilen buzağı başlangıç yemi verilmiştir. Kaba yem Atatürk Üniversitesi Bitkisel Üretim Uygulama ve Araştırma Merkezinden temin edilmiştir. Muamele grubuna doğumdan sonra, 5 gün süresince sabah süt içiminden sonra 20 ml TEYK ağız yoluyla verilmiştir. Bulgular: Buzağılarda ortalama doğum ağırlığı 39.0 ± 0.72 kg olarak bulunmuştur. Erkek ve dişi buzağılarda doğum ağırlığı sırasıyla; 42.3 ± 1.01 ve 38.6 ± 0.96 kg olmuş, söz konusu farklılık önemli olmuştur. 1. ay ağırlığı kontrol ve mumale gruplarında sırasıyla 45.7 ± 1.67, 42.4 ± 1.65 kg çıkmış, kontrol grubu lehine olan farklılık önemsiz olmuştur. Kontrol ve muamale grupları arasında doğumda alınan vücut ölçüleri bakımından herhangi bir farklılık bulunmamış, 1. ayda elde edilen ölçüler bakımından kontrol grubu lehine olacak şekilde göğüs çevresinde önemli (P<0.05) farklılık gözlenmiştir. Muamele ve kontrol grubu arasında, 10. gün ve 1 aylık dönemde alınan kanlarda tespit edilen hematolojik analizler bakımından farklılık bulunmamıştır. İmmunglobulin seviyeleri (IgM ve IgG) bakımından gruplar arasında herhangi bir farklılık gözlenmemiştir. Sıvı premiksin denemeye alınan buzağıların dışkı skoruna herhangi bir etkisi bulunmamıştır. Sonuç: Sığırcılık işletmelerinde büyük ekonomik kayıplara neden olan, buzağı büyüme ve gelişme performansına olumsuzluklara neden olan buzağı ishallerinin önlenmesinde antibiyotiklerin yerine kullanılması araştırılan TEYK'in bir aylık sürede Simmental buzağıların büyüme, gelişme ve sağlıkları açısından herhangi bir farklılık oluşturmadığı ortaya konulmuştur. Konu ile ilgili yapılacak çalışmalarda, TEYK'in daha yüksek dozlarının denemeye alınması önerilmiştir. Anahtar Kelimeler: Buzağı, Simmental, Büyüme ve Gelişme, Esansiyel Yağ