Koyun Beyninden Sorbitol Dehidrogenaz Enziminin Saflaştırılması, Karakterizasyonu ve Bazı İlaçların Enzim Aktivitesi Üzerine Etkilerinin İncelenmesi

---

Tezin Türü: Doktora

Tezin Yürütüldüğü Kurum: Atatürk Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Kimya Anabilim Dalı, Türkiye

Tezin Onay Tarihi: 2014

Tezin Dili: Türkçe

Öğrenci: Bedia ÖZALTİN

Asıl Danışman (Eş Danışmanlı Tezler İçin): Ömer İrfan KÜFREVİOĞLU

Açık Arşiv Koleksiyonu: AVESİS Açık Erişim Koleksiyonu

Özet:

Koyun beyninden sorbitoldehidrogenaz [L-İditol: NAD+ oksidoredüktaz, EC 1.1.1.14] saflaştırıldı. Saflaştırma; homojenatın hazırlanması, amonyum sülfat çöktürmesi, CM-Selüloz C-52 iyon değişim kromatografisi metotları ile gerçekleştirildi. Saflaştırma işlemi %0,66 verimle ve 450 kat olarak gerçekleştirildi. SDS-PAGE yöntemi ile koyun beyni SDH enziminin alt birim molekül kütlesi 38,2kDa olarak hesaplanırken aktif formunun mol kütlesi ise jel filtrasyonkromatografisi yöntemi ile 159 kDa olarak hesaplandı. Ayrıca koyun beyni SDH enziminin optimumpH ve optimum sıcaklık değerleri sırası ile 10,0 ve 40°C olarak bulundu. Koyun beyni SDH enziminin stabil olduğu pH aralığı 5,5-8,5 olarak bulundu. Koyun beyni SDH enzimi ihtiva ettiği için atomik absorpsiyon yöntemi ile çinko tayini yapıldı. Bu çalışmalarının yanısıra koyun beyni SDH enzim aktivitesi üzerine ampisilin, oksitetrasiklindihidrat, enrofloksasin, kanamisin, gentamisin sülfat, tilozin ve sefaleksin etken maddelerinininhibisyon etkileri araştırıldı. Bu etken maddeler için IC50 değerleri ve ampisilin, enrofloksasin, oksitetrasiklindihidrat ve kanamisin etken maddeleri için Ki sabitleri belirlendi.