GASTRONOMİ TURİZMİNE ARZ KAYNAĞI OLUŞTURABİLECEKÜRÜNLERİN BELİRLENMESİ: ERZURUM MUTFAĞI ÖRNEĞİ

---

Copy For Citation

TURAN B., AKOĞUL E.

Akademik Sosyal Araştırmalar Dergisi, vol.7, no.92, pp.370-384, 2019 (Peer-Reviewed Journal)

• Publication Type: Article / Article
• Volume: 7 Issue: 92
• Publication Date: 2019
• Doi Number: 10.16992/asos.14923
• Journal Name: Akademik Sosyal Araştırmalar Dergisi
• Page Numbers: pp.370-384
• Ataturk University Affiliated: Yes