Tarihi Çağlarda Yemek Kültürü
in: Yemek, Kültür ve Toplum, Çetinkaya Neslihan, Editor, Nobel Yayıncılık, Ankara, pp.53-130, 2020
- Publication Type: Book Chapter / Chapter Vocational Book
- Publication Date: 2020
- Publisher: Nobel Yayıncılık
- City: Ankara
- Page Numbers: pp.53-130
- Editors: Çetinkaya Neslihan, Editor
- Ataturk University Affiliated: Yes