Et Ürünleri İşleme Mühendisliği

---

Atıf İçin Kopyala

Gökalp H. Y., KAYA M., ZORBA Ö.

Atatürk Üniversitesi Yayınları, Erzurum, 1994

• Yayın Türü: Kitap / Mesleki Kitap
• Basım Tarihi: 1994
• Yayınevi: Atatürk Üniversitesi Yayınları
• Basıldığı Şehir: Erzurum
• Atatürk Üniversitesi Adresli: Evet