Balık Eti Besin Kompozisyonunun İnsan Sağlığı Üzerine Etkileri


ARSLAN G., OĞUZHAN YILDIZ P.

SU ÜRÜNLERI VE HAYVANCILIK, YÜCEL Banu, TOLON Mustafa Tolga, Editör, Akademisyen Kitabevi A.Ş., Ankara, ss.29-42, 2021

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
  • Basım Tarihi: 2021
  • Yayınevi: Akademisyen Kitabevi A.Ş.
  • Basıldığı Şehir: Ankara
  • Sayfa Sayıları: ss.29-42
  • Editörler: YÜCEL Banu, TOLON Mustafa Tolga, Editör
  • Atatürk Üniversitesi Adresli: Evet