Antimicrobial Activity of Peptides Extracted from White Cheese Produced by Probiotic Bacteria

ERKAYA T., ŞENGÜL M.

International Conference on Agriculture and Environment (ICAE 2016)., Kuala-Lumpur, Malezya, 25 - 27 Mayıs 2016

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Kuala-Lumpur
  • Basıldığı Ülke: Malezya
  • Atatürk Üniversitesi Adresli: Evet