Identification of Nonstarter Indigenous Lactobacilli from Kars Gravier Cheese

ERDOĞAN A., TURGUT T., ATASEVER M.

IAAST Kongre, Dubai, Birleşik Arap Emirlikleri, 11 - 12 Ekim 2015, cilt.1

• Yayın Türü: Bildiri
• Cilt numarası: 1
• Basıldığı Şehir: Dubai
• Basıldığı Ülke: Birleşik Arap Emirlikleri
• Atatürk Üniversitesi Adresli: Evet