Divle tulum peynirinin kimyasal mikrobiyolojik ve duyusal kalite nitelikleri

---

KELEŞ A., ATASEVER M.

Süt Teknolojisi, vol.1, pp.47-53, 1996 (Peer-Reviewed Journal)

• Publication Type: Article / Article
• Volume: 1
• Publication Date: 1996
• Journal Name: Süt Teknolojisi
• Page Numbers: pp.47-53
• Ataturk University Affiliated: No