Identification of Volatile Compounds of Olive Oil From Different Geographic Region

ŞİŞİK OĞRAŞ Ş., KABAN G., KAYA M.

2nd International Congress on Food Technology, 5 - 07 Kasım 2014

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Atatürk Üniversitesi Adresli: Evet