Gastronomi Destinasyonlarında Kaynaklar, Ürünler ve Bileşenler
Aksakallı Bayraktar Z. (Editor)
Detay Yayıncılık, Ankara, 2024
-
Publication Type:
Book / Research Book
-
Publication Date:
2024
-
Publisher:
Detay Yayıncılık
-
City:
Ankara
-
Ataturk University Affiliated:
Yes