ET ÜRÜNLERİNDE NİTRAT/NİTRİT KAYNAĞI OLARAK DOĞAL KÜRLEME MADDELERİ


YILMAZ ORAL Z. F.

Mühendislik Bilimleri Alanında Akademik Çalışmalar, ÖZALP Çoşkun, Editör, Gece Kitaplığı, Ankara, ss.83-99, 2023

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
  • Basım Tarihi: 2023
  • Yayınevi: Gece Kitaplığı
  • Basıldığı Şehir: Ankara
  • Sayfa Sayıları: ss.83-99
  • Editörler: ÖZALP Çoşkun, Editör
  • Atatürk Üniversitesi Adresli: Evet