Aronıa Melanocarpa Meyvelerinden Elde Edilen Su Ekstresinin CUPRAC ve FRAP Yöntemi ile Antioksidan Kapasitesinin Belirlenmesi

KUTLU Z., KARAOĞLAN E. S., HAYTA B., GÜLABOĞLU M.

Uluslararası Biyokimya Kongresi, 19 - 23 Eylül 2017, (Özet Bildiri)

• Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
• Atatürk Üniversitesi Adresli: Evet