Tarihi Çağlarda Yemek Kültürü


ÇETİNKAYA N.

Yemek, Kültür ve Toplum, Çetinkaya Neslihan, Editör, Nobel Yayıncılık, Ankara, ss.53-130, 2020

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
  • Basım Tarihi: 2020
  • Yayınevi: Nobel Yayıncılık
  • Basıldığı Şehir: Ankara
  • Sayfa Sayıları: ss.53-130
  • Editörler: Çetinkaya Neslihan, Editör
  • Atatürk Üniversitesi Adresli: Evet