Properties of yoghurt produced from different ratios of cow and sheep milk

---

Atıf İçin Kopyala

Uçar G., Güner A., Doğruer Y., Atasever M.

INDIAN VETERINARY JOURNAL, cilt.80, sa.6, ss.522-526, 2003 (SCI-Expanded)

• Yayın Türü: Makale / Tam Makale
• Cilt numarası: 80 Sayı: 6
• Basım Tarihi: 2003
• Dergi Adı: INDIAN VETERINARY JOURNAL
• Derginin Tarandığı İndeksler: Science Citation Index Expanded (SCI-EXPANDED), Scopus
• Sayfa Sayıları: ss.522-526
• Atatürk Üniversitesi Adresli: Evet