Gluten İçerme Durumuna Göre Bazı Bisküvi ve Krakerlerin Toplam Yağ Miktarlarının Değerlendirilmesi

---

Atıf İçin Kopyala

TUNÇER E., KESER A., ALPTEKİN İ. M.

Türkiye Klinikleri Sağlık Bilimleri Dergisi, cilt.7, sa.1, ss.36-42, 2022 (Hakemli Dergi)

• Yayın Türü: Makale / Tam Makale
• Cilt numarası: 7 Sayı: 1
• Basım Tarihi: 2022
• Doi Numarası: 10.5336/healthsci.2021-82663
• Dergi Adı: Türkiye Klinikleri Sağlık Bilimleri Dergisi
• Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
• Sayfa Sayıları: ss.36-42
• Atatürk Üniversitesi Adresli: Hayır