YOGURT ICE CREAMS PRODUCED BY ADDING DIFFERENT FRUITS: PRODUCTION AND CHARACTERISTICS

ÖZDEMİR C.

AFS-ADVANCES IN FOOD SCIENCES, cilt.41, ss.66-72, 2019 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 41
  • Basım Tarihi: 2019
  • Dergi Adı: AFS-ADVANCES IN FOOD SCIENCES
  • Derginin Tarandığı İndeksler: Other Indexes
  • Sayfa Sayıları: ss.66-72
  • Atatürk Üniversitesi Adresli: Evet