Atıf İçin Kopyala
KABAN G., KAYA M.
Gıda Mevzuatı ve Kalite Yönetimi, E.Öztetik, Editör, Anadolu Üniversitesi Yayınları, Eskişehir, ss.104-122, 2009
-
Yayın Türü:
Kitapta Bölüm / Ders Kitabı
-
Basım Tarihi:
2009
-
Yayınevi:
Anadolu Üniversitesi Yayınları
-
Basıldığı Şehir:
Eskişehir
-
Sayfa Sayıları:
ss.104-122
-
Editörler:
E.Öztetik, Editör
-
Atatürk Üniversitesi Adresli:
Evet