Nutritional Value Of Mushrooms And Its Effect On Enrichment Of Bread

---

Yavilioğlu Y., Meral H., Karaoğlu M. M.

The International Conference on Agriculture, Forest, Food Sciences and Technologies, Nevşehir, Türkiye, 15 - 17 Mayıs 2017, ss.1259, (Tam Metin Bildiri)

• Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
• Basıldığı Şehir: Nevşehir
• Basıldığı Ülke: Türkiye
• Sayfa Sayıları: ss.1259
• Atatürk Üniversitesi Adresli: Evet