Yükselen Bir Gıda/Gıda Bileşeni: İğde (Elaeagnus angustifolia L.) AN EMERGING FOOD / FOOD INGREDIENT: OLEASTER (Elaeagnus angustifolia L.)
ICONFOOD’23 2nd International Congress on Food Researches, Sivas, Türkiye, 16 - 18 Ekim 2023, (Tam Metin Bildiri)
- Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
- Basıldığı Şehir: Sivas
- Basıldığı Ülke: Türkiye
- Atatürk Üniversitesi Adresli: Evet