Lactobacillus acidophilus ile üretilen yoğurtların probiyotik raf ömrünün tespiti.

ERTEM H., ÇAKMAKÇI S.

International Conference on Advanced Engineering Technologies, ICADET’17, Bayburt, Türkiye, 21 - 23 Eylül 2017, ss.1490-1491, (Özet Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Bayburt
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.1490-1491
  • Atatürk Üniversitesi Adresli: Evet