YAĞI VE VEYA ŞEKERİ AZALTILMIŞ KALORİSİ DÜŞÜRÜLMÜŞ GLİSEMİK İNDEKSİ DÜŞÜK FONKSİYONELÖZELLİKLERİ OLAN TATLI FORMÜLASYONLARININ GELİŞTİRİLMESİ VE ÜRETİM KOŞULLARININ TESPİTEDİLMESİ EGEPAK GIDA VE AMBALAJ SANAYİ A Ş

---

Atıf İçin Kopyala

KARAOĞLU M. M.

2015

• Yayın Türü: Bilirkişi Raporu
• Basım Tarihi: 2015
• Atatürk Üniversitesi Adresli: Evet